摘 要:宁夏回族自治区(以下简称宁夏)作为我国西北地区重要城市,拥有独特的地理环境与气候条件,农产品品类丰富。但农产品自身的生鲜特性,对物流运作提出了较高要求。现阶段,依托信息技术优化传统农产品物流模式,已成为行业发展的必然趋势。基于此,文章以宁夏农产品物流信息标准化体系构建为研究对象,阐明宁夏搭建该体系的现实意义,针对当地物流信息基础标准研究不足、物流管控混乱、缺乏整体性标准体系等现存问题,提出针对性优化策略,以期推动农产品物流行业健康有序发展,为现代农产品物流转型升级提供参考。
关键词:信息化背景;农产品物流;信息标准化体系
当前,信息技术逐步融入农业全产业链,农产品物流数字化转型已成为行业发展的必然趋势。宁夏作为西北地区特色农业重点发展区域,农产品产业规模持续扩张,但物流产业链仍存在诸多短板。生鲜农产品从采摘到送达消费者手中,需经过包装、加工、冷链储运、市场配送等多个环节,产业链条冗长,整体损耗率可达20%~30%。据相关数据显示,我国生鲜电商行业平均损耗率约为10%~15%,而宁夏生鲜农产品在途损耗率长期高于全国平均水平,其中因信息断层引发的重复装卸、运输空载、调度失衡等问题占比超四成。反观国外成熟实践,荷兰花卉拍卖市场依托统一电子标签标准,实现全球48小时高效配送,美国农业电子商务渗透率已达8%,充分印证标准化信息体系是提升物流效能的核心关键。由此可见,构建覆盖数据采集、信息传输和应用的全链条物流信息标准体系,既是宁夏农业高质量发展的内在需求,也是当地融入“双循环”新发展格局的重要支撑。
一、宁夏建设农产品物流信息标准化体系的实际意义
(一)客观反映行业发展现状
构建农产品物流信息标准化体系,是宁夏破解行业信息断层、提升市场透明度的核心路径。该体系通过统一数据编码规则、界定核心指标定义、规范信息采集流程,实现农产品从田间到零售终端的全链条信息互通。枸杞采摘温湿度、葡萄冷链运输参数、蔬菜分拣等级等数据统一标准化传输后,产业链各主体可精准研判市场供需,有效规避因信息偏差引发的产能过剩或供给短缺问题。例如,冷链企业可依托标准化产地气候数据优化运输线路、规避极端天气风险;批发商可根据标准化的库存周转数据动态调整采购计划,大幅降低产品滞销的概率。这种依托真实数据的决策模式,既能有效降低物流综合成本,又能推动宁夏农产品摆脱传统产量竞争模式,转向质量与效能的市场竞争,为当地特色农业提质增效、长效发展筑牢数据根基。
(二)保障信息流通与高效共享
在宁夏农产品物流体系中,信息流通共享滞后是制约全链条协同效能的核心瓶颈。构建物流信息标准化体系,能够通过统一数据接口协议、规范信息编码规则,为产业链主体搭建信息互通桥梁。冷链设备监测数据、仓储库存动态、终端消费反馈等信息以标准化格式传输,可实现产业链数据高效流转与精准匹配。其中,标准化温湿度数据可实现冷链设备自动调温,标准化库存数据可联动电商预售模式,有效提升农产品跨区域流通与质检审批效率。统一数据标准可达成信息“一次录入、全程通用”,省去重复转换环节,使信息传递效率提升30%以上。该标准化共享机制能够减少人工干预引发的信息失真、数据滞后等问题,推动宁夏农产品物流摆脱传统经验运营模式,向数据驱动的现代化模式转型,为当地特色农业降本增效与高质量发展提供核心支撑。
(三)加速农产品市场流通效率
信息流通效能偏低,是制约宁夏农产品高效流通的隐性壁垒。构建完善的物流信息标准化体系,能够依托统一数据接口与规范的信息交互流程,打通农产品流通的信息动脉。当产业链各环节统一商品编码、运输单号、温湿度参数等数据标准后,可实现信息无损对接、实时同步。冷库可实时向批发市场更新库存动态,运输车辆可自动向电商平台同步物流位置,质检机构可将检测报告一键上传至监管系统。基于标准化信息的高效流通机制,不仅能够节约人工核对、信息传递的时间成本,还可通过大数据驱动实现物流资源精准匹配,让宁夏特色农产品以更快速度、更低损耗投入全国市场,助力区域农产品在行业竞争中抢占优势地位。
二、宁夏农产品物流信息标准化体系构建现存问题
(一)农产品物流信息基础标准研究不足
在信息化背景下,基础标准研究体系不完善是宁夏农产品物流信息标准化建设的首要难题。当前宁夏农产品仍以传统物流管理模式为主,供应链各环节信息采集、信息传输与信息处理缺乏统一规范,行业“信息孤岛”问题突出。农户、批发商依靠人工记录交易数据,物流企业依托自有系统开展调度,各主体间数据格式互不兼容,造成产销两端信息脱节,直接推高生鲜物流损耗。相关数据显示,宁夏果蔬物流损耗率长期达25%~30%,远高于发达国家1%~2%的水平。从技术层面来看,基础标准的缺失制约了数字化技术的落地应用。宁夏现有冷链配套设施的传感、定位设备缺乏统一的数据编码标准,难以对接省级物流信息平台。部分企业运用区块链搭建枸杞溯源体系时,因未遵循国家编码规范,导致溯源数据碎片化,无法实现全流程追溯,这类技术应用困境归根结底源于物流信息基础标准体系的缺失。
(二)农产品物流管控体系混乱
物流管控不统一是制约宁夏农产品物流提质增效的核心瓶颈。由于缺少统一行业管理标准与跨主体协同机制,当地农产品物流全链条呈现碎片化运营状态。生产端农户经营分散,农产品采摘时间不统一、品质分级标准模糊,大量非标产品流入市场,不仅增加分拣成本,还因品质不均弱化了本地农产品的市场定价能力。运输与仓储环节问题尤为突出,部分企业为压缩成本,采用普通货车运输生鲜产品,大幅提升在途损耗;冷库缺乏智能调度系统,长期存在“旺季爆仓、淡季闲置”的资源错配问题。宁夏冷凉蔬菜产业虽已形成成熟产业链与订单化生产模式,但外运环节存在信息壁垒,车辆与冷库数据无法互通,装卸等待时间过长,加剧产品变质风险。同时,物流各主体协同程度低,多以线下协议合作,核心数据无法实时共享,极易引发供应链断裂。
(三)缺乏整体协调的标准化体系
整体协调性标准体系的缺失,是制约宁夏农产品物流行业高质量发展的深层次障碍。当前宁夏物流标准编制工作存在明显的部门分割问题,交通、农业、商务等部门分别负责运输、仓储、包装等环节标准制定,各部门缺乏统筹联动机制,导致不同领域标准的技术参数、管理流程相互冲突。例如,交通部门制定的冷链运输温控标准与农业部门的农产品储藏温度标准不匹配,使企业运营陷入合规困境,既增加设备升级改造成本,又大幅降低物流运营效能。
从全产业链视角来看,标准体系碎片化问题更为显著。生产、流通、销售各环节沿用独立标准,缺乏贯穿全链条的衔接规范。宁夏葡萄酒、滩羊肉等特色农产品,尚未形成统一的产地分级、包装规格、储运条件标准,产品从田间到餐桌需多次分拣、换包,既抬高物流成本,又增加装卸损耗风险。此外,区域标准差异形成跨区域物流壁垒,宁夏与周边省份在农产品检疫、运输通行等方面的标准不统一,制约了西部陆海新通道等国家级物流大通道的效能释放,阻碍区域农产品物流协同发展。
三、宁夏农产品物流信息标准化体系构建策略
(一)搭建统一的农产品物流信息系统
针对宁夏农产品物流信息体系不完善、各环节信息割裂等问题,搭建全域统一的农产品物流信息系统,是破解行业发展瓶颈的核心路径。当地需强化顶层设计,搭建覆盖农业全产业链的数字化协同平台。一是由政府牵头联动行业主体,整合各类分散物流信息系统,制定数据的采集、传输、存储、分析的全流程技术规范,统一农产品编码、包装规格、温湿度监测等基础标准,实现农产品全链条溯源与信息共享。二是围绕枸杞、葡萄酒等特色产业搭建专属数据库,细化差异化物流参数与时效标准,为智能调度提供数据支撑。三是采用“云+边+端”技术架构,依托物联网与5G实时采集物流、仓储、产品品质数据,通过大数据优化配送方案,降低物流损耗与空驶率。同时,配置标准化通用接口,对接各类终端与企业系统,实现订单、库存、运输的一体化协同管控。
(二)制定系统化的物流流通管控标准
针对宁夏农产品物流管控碎片化、协同效能偏低的问题,需搭建全流程物流流通管控标准体系,规范生产、运输、仓储、销售各环节运营流程。在生产端需建立统一的农产品分级分类标准,依据品质、规格、成熟度细化分级规则,从源头杜绝非标产品流入市场,降低分拣成本。在运输环节,结合当地生鲜农产品产业特点,完善冷链管控标准,明确冷藏车设备配置、温控范围、装卸时长等硬性要求,督促企业搭载智能温控设备并实时上传物流数据,杜绝冷链运输断链问题。同时,出台冷库智能调度标准,依托销售与库存数据搭建匹配算法,实现仓储资源跨主体、跨区域共享,解决仓储资源闲置与拥堵的结构性矛盾。此外,建立多主体协同管控机制,推动各类经营主体接入统一信息平台,依托电子合同、区块链技术规范全流程运营,针对季节性农产品搭建产销预警体系,平抑供需波动,打造全链条可管控、可追溯的标准化物流体系。
(三)推进信息管理全面标准化
针对宁夏农产品物流标准碎片化、“信息孤岛”突出等问题,需以“全链条数据互通、多主体协同共治”为核心目标,搭建覆盖生产、流通、销售的全维度信息标准化管理体系。首先,建立统一数据元标准,对农产品的种类、等级、产地、生产时间等核心信息制定专属编码规则,为枸杞、葡萄酒等特色农产品配置唯一标识,实现产品全流程数据可追溯、可关联。其次,统一温湿度传感器、RFID(射频识别技术)标签、智能计量设备的数据接口规范,规避设备差异造成的数据失真、传输中断问题,保障数据采集精准稳定。最后,构建分级分类信息共享机制,区分基础公开信息与涉密敏感信息并实行分级授权访问。依托区块链技术完成数据存证防篡改,兼顾信息共享透明度与企业隐私安全,推动宁夏农产品物流向智能化、规范化、标准化转型升级。
四、结束语
综上,构建完善的农产品物流信息标准化体系,是宁夏破解物流信息割裂、管控不统一、效能偏低等问题的核心举措,对推动当地农产品物流高质量发展具有重要意义。全面落实信息管理标准化建设,能够有效打破行业“信息孤岛”,实现全链条数据互通与多主体协同共治,提升物流信息的透明度与安全性。标准化体系的落地完善,不仅能够优化宁夏农产品物流运营模式、降低流通损耗、提升市场核心竞争力,也能为全国同类地区农产品物流信息标准化建设提供实践参考与借鉴,助力现代农业物流产业规范化、可持续发展。
(文 / 刘睿珊 赵君)
(作者简介:刘睿珊,宁夏交通职业技术学院,本科。研究方向:物流、教育;赵君,宁夏回族自治区标准化研究院,本科。研究方向:标准化研究)
参考文献
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